DESTÁPATE 2010

Hoy no vengo a traeros una receta sino una propuesta. Se trata del 5º Concurso de Tapas de Elche DESTÁPATE 2010 que comienza hoy mismo y finalizará el 28 de noviembre. Si vives cerca o simplemente te dejas caer uno de estos días por aquí, no dejes de hacer la ruta de las tapas, o al menos probar alguna ya que son 112 tapas a concurso. La idea es sencilla, tan sólo tienes que acercarte a uno de los bares que entran en concurso y solicitar la tapa. Todas tienen un precio fijado de 1,50 euros (bebida aparte). Posteriormente puedes votarla en la web del concurso. Tienes toda la información en http://www.detapasporelche.com/. ¡A qué esperas para venir! ¡A tapear!

Si quieres descargarte el mapa de la ruta de las tapas junto con la fotos y nombre de cada una de las tapas que entran en concurso, puedes hacerlo desde estos enlaces:

• Folleto A
• Folleto B

Receta al Azar

¿Pensabais que no volvería? Sí, ya lo sé, me lo habéis estado recordando mucho, tengo esto muy abandonado, mucho tiempo sin publicar nada. Debo deciros que ha sido necesario, como un proceso de desintoxicación, ya que se estaba convirtiendo más en una obligación que en un placer y me costaba hacerlo. Pero fuera escusas y comencemos de nuevo, que ya lo echaba de menos.

Estos meses no he estado ocioso, nada de eso. Tengo muchas recetas preparadas para compartir con vosotros que poco a poco iré publicando. Ahora vuelvo con ánimos renovados y ganas de llevar esto "palante", aunque con el mismo tiempo que antes o incluso menos.

Aprovecho esta entrada para informar de una novedad en Casa Cuti, que aunque no sea gran cosa, no deja de ser nuevo. Se trata de poder abrir una receta al azar de todas las publicadas. Para ello sólo tenéis que pinchar en el enlace "Receta al Azar" que encontraréis en el panel lateral de la izquierda, o bien hacerlo directamente en la imagen del dado. Esto abrirá cualquier entrada de Casa Cuti escogida aleatoriamente. De este modo, si no sabes muy bien qué buscar, Casa Cuti te ofrecerá algo que quizás te interese.

Me pongo ya a preparar las fotos de la próxima receta, que curiosamente será la receta número 100.

Seguimos en contacto...

Descargar Recetas en PDF

En mi intento por hacer ameno y fácil el uso de este blog, he creado una nueva sección que creo será de utilidad. Se trata de poder descargar cada una de las recetas en formato PDF de manera que podáis tenerlas guardadas o imprimirlas fácilmente en caso de que os interese alguna. Sí, ya lo sé, me acabo de complicar aún más la vida por el trabajo extra que ello conlleva, pero creo que merecerá la pena. 

Por ello, aquellas recetas que vaya creando en PDF les iré colocando al final de la misma un enlace directo al archivo de descarga. Podéis ver un ejemplo en esta primera que he creado a modo de muestra: "Merluza en Salsa Verde de guisantes".

Además, he creado un enlace llamado "Descargar en PDF" debajo del Índice de Recetas (a la izquierda de estas líneas) que os llevará al sitio de descarga para que podáis Ver o Descargar todas las que os interese desde un mismo sitio.

Espero vuestra opinión sobre esta iniciativa, más que nada para conocer si realmente es útil o no y las mejoras o sugerencias que se os ocurran para mejorarlo.

¡Os deseo una Feliz Descarga!